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TUhjnbcbe - 2021/4/12 21:11:00
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米其林指南的环游世界之旅

已走过四大洲、26个国家

那个可以让你抛开烦恼

为了美食,说走就走的地方,会是哪里呢?

第一站西欧

主要地区:法国、英国、爱尔兰、比利时、荷兰、卢森堡

关键词:闲散唯美、谦谦浪漫

西欧的美食以巴黎、伦敦、布鲁塞尔为首

以口感细腻、酱汁味浓以及华美的餐具摆设著名

用最具代表性的法国菜举例

葡萄酒与食物间相辅相成的美食效应不言而喻

第二站:中欧

主要地区:德国、奥地利、捷克、波兰、瑞士、匈牙利

关键词:低调内敛、温润多样

中欧处于欧洲最多样、过渡性最强的地理位置

得天独厚的自然因素让这里成为世界著名的旅游胜地

而种香肠、6大种类啤酒的饮食基础

让这里无时无刻不在狂欢,不在party

第三站:南欧

主要地区:西班牙、葡萄牙、意大利、希腊

关键词:爱琴海文明、文艺复兴

走过南欧的罗马、巴塞罗那、圣托里尼会发现

呼吸到的每一丝味道,仿佛都带有着中世纪的潜藏底蕴

美食文化也透露着中世纪文化的绅士与优雅

如西班牙小食、意大利面、葡萄牙海鲜

和希腊美食慕莎卡

第四站:北欧

主要地区:丹麦、芬兰、挪威、瑞典

关键词:绚烂童话、震撼极光

北欧蕴含着五光十色的自然风光

而冰雪天地里的美食显得格外温暖

想象着在华夫配草莓酱冰激凌陪伴的午后时光

一定会希望时间走得再慢一些

第五站:美洲

主要地区:美国、巴西

关键词:热辣奔放、浓香畅快

北美的美国人喜欢油炸食品,但其实他们也能把

布法罗辣鸡翅做的既不油腻又很有口感

尝到南美的巴西烤肉、椰奶虾、牛肉卷

你会有吃不停的感觉!

第六站:东南亚

主要地区:新加坡

关键词:酸辣热情、融合性强

东南亚新加坡的传统美食

离不开各式香料、浓郁酱汁和咖喱的身影

充斥着千回百转的味道层次

尝一次,就会爱上!

第七站:东亚

主要地区:上海、香港、澳门、日本

关键词:典雅意蕴、源远流长

东亚的日本有着古老东瀛美食文化

享用一餐结合日式茶道精髓的创意怀石料理

让最时令多样的应季食材滑过舌尖

才算是真正到过日本!

东亚的中国香港、澳门美食

在海外颇受世界人民的喜爱

米其林指南于年探访了这两座城市

发现香港街边的丰富小食文化不容小觑

鸡蛋仔、车仔面、叉烧包、杨枝甘露等等

百吃不厌,堪称是难以击败的经典美味

9月21日米其林正式发布首版年上海米其林指南,该指南充分展现了丰富多彩的上海美食。在本版米其林指南中,总共有1家餐厅获得三星,7家餐厅获得两星,18家餐厅获得一星,以及25家必比登美食推介餐厅。

那么,

正宗的米其林餐厅有哪些呢,

小编筛选了几家,

一起来看看吧,

有机会(和钱)去店内享用~

01/米其林三星餐厅——唐阁

上海唐阁餐厅是香港唐阁餐厅(年香港米其林指南三星评鉴)的同名姐妹餐厅,位于*浦区新天地朗廷酒店5楼。米其林指南国际总监米高.艾利斯先生评价:“这家餐厅陈设精致、气氛宁静,大堂内仅设有6张餐桌。有谭总厨掌勺的经典传统粤菜,融入了新派菜肴的风格,地道特色菜完全征服了米其林的评审员。”人均rmb上下,没评上星之前就已经挺火的了,现在订座估计要靠抢了……

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