金代耀州窑月白釉鋬耳洗
金代耀州窑月白釉鋬耳洗
金代耀州窑月白釉鋬耳洗
金代耀州窑月白釉鋬耳洗
耀州窑博物馆藏，年耀县柳林窖藏出土，口径15.4、底径4、高6厘米。圆唇，直口微敛，圆腹外鼓，坦底，卧足。口沿一侧有一月牙形鋬沿，下贴一环形立耳。施满釉，底足与环耳外侧露胎，月白釉，呈青白色，釉厚均匀，温润如玉。胎色灰白，胎质细腻。内底心饰一道下凹弦纹。整体精巧无比，为金代耀州窑月白釉瓷中的佳器。此器之造型可追溯至九、十世纪由中亚地区传入我国的金银器单柄杯。南宋、金时期在南北方窑场，如耀州窑、定窑以及景德镇、龙泉窑等均可见此类造型的瓷器。其中有纪年的时代多在12世纪后半叶及其以后。金代有确切纪年，即金大定十七年（年）和大定二十四年（年）的两件耀州窑青瓷鋬耳洗均出土于北京。
月白釉瓷，是金代耀州窑成功创烧的一大特色产品。其瓷器釉色呈微青中显白的月白色调。此釉粘稠度大，玻化程度低，釉层肥厚，质感如蜡似玉。这件月白釉执壶就是金代耀州窑的代表。
金代耀州窑月白釉执壶
金代耀州窑月白釉执壶
耀州窑博物馆藏，耀县出土，口径1.5、底径5.1、高11.6厘米。小口，溜肩，弧腹下部圆垂，圈足。下腹部一侧为一弧形圆柱状流，与之对应的另一侧，粘一扁圆形把手。月白釉，釉色青中泛白，白中透青，釉质纯净，釉层厚，具有较强玉质感。而浑圆素面的造型则将简约之美推向极致。
宋代是个极其讲究茶道的时代，上至皇帝，下至士大夫，无不好此，并著书立说，加以理论化，如宋徽宗赵佶撰《大观茶论》中就有20篇文章的介绍茶文化的。宋朝的茶并不是现在意义上的茶，有的要加糖，有的要加盐，或加入各种佐料。宋人除了喜欢饮茶之外，更喜好“斗茶”，要衡量斗茶的效果，一看茶面汤花色泽和均匀度，以“鲜白”为先；二看汤花与茶盏相接处水痕的有无和出现的迟早，以“盏无水痕”为上。好茶就要用好盏，就和好马要配好鞍一个道理。由于“斗茶”喜用白茶，“茶色白，宜黑盏，建安所造者绀黑，纹如兔毫，其坯微厚，因便于观察茶沫白色的缘故”，所以黑瓷茶盏最受重用。当时，南北各窑场都有黑釉盏的生产，以南方建窑的黑釉盏最为出名，而北方窑场的黑釉盏则以定窑、磁州窑、耀州窑等为代表。
宋黑釉玳瑁斑碗
宋黑釉玳瑁斑碗
宋黑釉玳瑁斑碗
磁州窑博物馆藏，磁县观台镇磁州窑遗址出土，口径13.3、高5.3厘米。这件磁州窑的黑釉茶盏，敞口，撇口，圈足。内壁施黑褐色釉，且布满大小不等的褐色玳瑁斑；外壁施柿色釉，釉色光洁如新。与建盏黑亮如漆的质感相比又是另一种味道。
宋人的茶酒文化再是精致优雅也还是世俗的一面。而宗教的超凡与神秘，在常人看来往往具有超越时空的能量。在宋代，宗教活动已成为人们精神生活的一部分，变得日常和大众化。宗教的传说与故事也成为了教化世人的手段，融入到家居器皿当中。